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Desserts
Kürbiskompott mit Essig und Zucker
Zutaten :
½l Essig, 750 g Zucker,1 Stange Zimt,1 Tl weiße Pfefferkörne,
1 Stück Ingwer und etwas Zitronenschale
Zubereitung :
Kürbis in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben.
Inzwischen bringt man obige Zutaten zum Kochen und kocht darin
die Kürbiswürfel glasig.
Nachdem alles abgekühlt ist, ist es ein herrliches Kompott
zur Appetitanregung .
Gesendet von :
Karin Ebersbach,
Leipzig
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