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Sie brauchen :
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1.250 g Kürbisfruchtfleisch gewürfelt,
350 g Ananasstücke (= mittlere Dose),
400 ml Kokosnussmilch,
2 El. Zitronensaft,
2 El. Rum,
1 Btl. Zitronensäure,
2 Pck. Gelierzucker 2:1
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Kürbis, Ananas, Kokosnussmilch, Zitronensaft und Rum
mischen und pürieren. Gelierzucker und Zitronensaft in
einem hohen Topf mischen und die Fruchtmasse unter-
rühren. 5 Minuten kochen lassen und in Gläser umfüllen.
Gesendet von :
Petra Ehm,
85416 Langenbach
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