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Sie brauchen :
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Kürbis Holunderbeeren Gelierzucker
Verhältnis ca. 1 : 1 : 2 oder nach Gusto etwas variieren. (Anm. d. Red.)
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Gleiche Menge an Kürbis und Holunderbeeren kochen und dann durch ein Sieb geben. Saft nach erkalten mit handelsüblichem Gelierzucker nach Anweisung aufkochen
Gesendet von : Gudrun Lehmann, Königswusterhausen
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