Die besten Kürbisrezepte

Suppen

Donnerstag 01. of Januar 1970 italienische Kürbissuppe

1 Kg Kürbis gelb ( geschält )

100 g Schinkenspeck am Stück

50 g Butter

400 ml Gemüsebrühe

1/2 l Milch

Salz, Pfeffer

1 Pr. Zucker

1 Pr. Safran

Basilikumblätter

2 EL Kürbiskerne

Kategorie: Suppen

Donnerstag 01. of Januar 1970 Gittas Kürbismilchsuppe

1 kg schönes gelbes Kürbisfruchtfleisch grob geraspelt

100 ml Wasser

1/2 l Milch

100g Grieß

Schale einer Zitrone (groben Stücke)

2 Zimtstangen

Zucker

Kategorie: Suppen

Donnerstag 01. of Januar 1970 Herbstliche Laternensuppe

1 TL Olivenoel

1 grosse Zwiebel, gehackt

2 Knoblauchzehen, zerquetscht

700 g Kuerbisfleisch, gewuerfelt

450 g Suesskartoffeln oder normale Kartoffeln, geschaelt und gewuerfelt

1 TL gemischte getrocknete Kraeuter

4...

Kategorie: Suppen

Donnerstag 01. of Januar 1970 jamaikanische Kürbissuppe

1000 g Kürbisfleisch

200 g Zwiebeln

500 g Tomaten

250 ml Gemüsebrühe

1/2 l Kokosmilch

2 Knoblauchzehen

1/2 TL Ingwerpulver

1 TL Paprikapulver

1 EL Kokosraspel

fein gehackte Petersilie

1 Prise geriebene Muskatnuß

1...

Kategorie: Suppen

Donnerstag 01. of Januar 1970 Kokoskürbissuppe

Fruchtfleisch eines Hokkaidokürbis

1 Zwiebel

1 Dose Kokoscreme

Roter Thai Curry

Salz

Gemüsebrühe

 

Kategorie: Suppen