38. Woche: das rühmliche Ende

Das Ende von Klara - Das Rezept. Lesen Sie hier, wie wir das Leben von Klara krönend abgeschlossen haben. Zwiebel-Hokkaido-Kuchen

Zutaten :

500 g Kürbis

500 g Zwiebeln

250 g Mehl

125 g Margarine

1/4 l saure Sahne

3 Eier

1 Prise Backpulver, Salz

 

Zubereitung :

 

Den Teig zubereiten und eine Springform damit auskleiden. Die Zwiebeln

schälen und kleinschneiden. Den Kürbis kleinschneiden und evtl. raspeln.

 

Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln ca. 20 Minuten andünsten,

dann den Kürbis hinzufügen und weitere 15 Minuten dünsten.

 

Die saure Sahne mit den Eiern und Gewürzen verrühren und über das

Gemüsegemisch gießen, aufstocken lassen. Belag auf dem Teig verteilen.

 

Backzeit: Ca. 60 Minuten bei 175 Grad

 

Guten Appetit, uns hat es sehr geschmeckt.


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