Small Sugar Pie

Fruchtcharakteristik: recht früh, hochrund, leicht gerippt

Fruchtgröße : ca. 15 cm, 1 -2 Kg

Fruchtzahl je Pflanze : ca. 3-4

Pflanze : schwach rankend

Reifezeit : 90 Tage

Lagerzeit : 3-5 Monate

Small Sugar Pie ist ein Klassiker der amerikanischen Küche. Wegen der handlichen Größe und dem verhältnismäßig süßen Fruchtfleisch wird er dort noch immer für den klassischen Pumpkin Pie angebaut und verwendet.

Verwendung : Suppen, Kuchen, Pürees und Marmeladen, zum Füllen und zur Deko

 


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